La moutarde, bien plus qu'un simple condiment relevé qui agrémente nos plats, possède une histoire millénaire riche en traditions culinaires et médicinales. Des anciennes civilisations égyptiennes aux tables contemporaines, elle n'a cessé de fasciner...
Le pire n’est pas passé : voici quand et où le froid va encore s’intensifier Alors que les deux premiers jours de l’année 2026 ont été marqués par un niveau de températures que nous n’avions pas connu depuis plusieurs décennies, l’intensité du froid va...
Glycémie : ces flocons d’avoine sont les pires pour le petit-déjeuner selon un médecin (ils provoquent un pic de sucre) Riches en fibres, en magnésium et en zinc, les flocons d’avoine sont une excellente source d’énergie pour le petit-déjeuner. Consommé...
LE BRACELET DETECTEUR DE CHUTES Le bracelet détecteur de chute automatique Vibby permet de protéger efficacement les personnes âgées vivants seules. Ce bracelet anti-chute se porte au poignet. Il associe technologie de pointe et design élégant pour garantir...
Tl;dr ( Too long; didn't read ) définition Traduction ( trop long, pas lu ) ・ Baies : excellents pour la glycémie, riches en antioxydants. ・ Pommes et fruits à noyau : à consommer modérément. ・ Bananes, raisins, melon : portions réduites, attention au...
AVC : QUELS ALIMENTS NOUS PROTEGENT A CCIDENT V ASCULAIRE C EREBRAL La consommation de fruits, légumes, fruits oléagineux, produits laitiers, poisson et thé est à promouvoir pour réduire le risque d’AVC. Pour la catégorie des fruits et légumes, ce nombre...
Infusion et tisane : Coquelicot, utilisations Le coquelicot, cette fleur écarlate qui colore nos champs et nos prairies, recèle des vertus insoupçonnées. En phytothérapie, elle est reconnue pour ses propriétés adoucissantes, antitussives, antispasmodiques...
Quel pain quand on a des kilos à perdre? Consommé raisonnablement, à table, sans l'imbiber d'huile, ni l'enfouir sous une motte de beurre, le pain ne fait pas grossir! Il régule au contraire l'appétit et évite les grignotages, car il est riche en protéines...
soupe maison Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 mn 2 carottes 2 navets 1 poireau 1 oignon 1 branche de céleri avec les feuilles du beurre du sel et du poivre du thym et du laurier Selon la saison et les goûts : 1 panais, 1/4 de butternut,...
Coronavirus : éviter l'épidémie de fake news Les journalistes en herbe qui ont écrit leurs journaux de confinement ont été interpelés par les très nombreuses fake news circulant sur les réseaux sociaux. Avec l'épidémie de coronavirus se propage une deuxième...
C'est quoi le Turron (Nougat) ? Caractéristique du nougat espagnol: Le turron est une douceur espagnole traditionnelle faite à partir de deux ingrédients principaux : des amandes et du miel. Cette friandise, que l'on peut trouver dans toute l'Espagne,...
La composition de la marjolaine, ou Origanum majorana, inclut des composés bioactifs qui contribuent à ses nombreuses vertus médicinales. Parmi ces composants, on trouve des phénols simples et des acides phénols, connus pour leurs actions antioxydantes...
Parce qu'ils sont décriés par d'anciennes études, certain.e.s nutritionnistes ou encore sur les réseaux sociaux, certains aliments traînent, malgré eux, une mauvaise réputation. Pourquoi il ne faudrait pas décrier certains aliments « La plupart des aliments...
Les bienfaits de la tisane de millepertuis Effet antidépresseur naturel Le millepertuis est reconnu pour son action bénéfique sur la dépression légère à modérée . Il contient de l' hypericine et de l' hyperforine , deux substances qui agissent sur la...
Quelle tisane choisir pour quels maux ? Choisir son infusion est important pour soulager les maux et désagréments dont nous sommes victimes au quotidien, grâce à la phytothérapie. Les plantes qui composent les tisanes sont riches en antioxydants et principes...
Bienfaits et Préparation d'Infusion de Thym Les vertus santé du thym Un puissant antiseptique naturel Le thym serait reconnu pour ses propriétés antibactériennes et antivirales. En infusion, il aiderait à soulager les maux de gorge, les rhumes et les...
Les bienfaits des algues pour la peau et le corps Connues pour s’échouer sur les bords des plages ou dans nos plats de sushis, les algues sont de mystérieux végétaux qui ont de multiples bienfaits pour le corps et pour la peau. Les algues sont apparues...
Le fer est un minéral essentiel à la vitalité de votre organisme. Au niveau biologique, il joue un rôle crucial : il transporte l’oxygène grâce à l’hémoglobine et participe à la production d’énergie cellulaire. En cas de fatigue ou de baisse de concentration,...
Top 10 des aliments d’origine animale les plus riches en fer Rang Aliment Teneur en fer (mg/100 g) Code confiance 1 Sang de bœuf (cru) 46,5 mg D 2 Foie de canard (cru) 30,5 mg B 3 Foie d’oie (cru) 30,5 mg C 4 Boudin noir (grillé/poêlé) 22,8 mg A 5 Foie...
Nécrose La nécrose est le terme médical désignant la mort de votre tissu corporel. Lorsque les cellules de vos tissus meurent, cela peut affecter de nombreuses zones différentes de votre corps, y compris vos os, votre peau et vos organes. La nécrose peut...
Vertus Et Usages Du Savon De Marseille Pourquoi le savon de Marseille est-il bon pour la peau & le visage ? La peau de notre visage et de nos mains est sans aucun doute l’une des parties du corps les plus exposées aux agressions extérieures : froid, chaleur,...
QU’EST-CE QUE LE XYLITOL ? Le xylitol est un édulcorant naturel dont la fonction principale est de remplacer le sucre blanc raffiné. Contrairement aux idées reçues, il ne s'agit pas d'un sucre à proprement parler, mais d'un polyol , aussi appelé “sucre...
POEME POUR LES CONS qu'ils soient d'ici ou ailleurs leur connerie n'ont pas de frontière que ce soit aujourd'hui ou hier bienheureux les pacifiques au port de tête et l'allure fières de leur venin ils piquent toutes les personnes de leur entourage qui...
Qu’est-ce qu’une contracture musculaire ? La contracture musculaire est une contraction involontaire et permanente d’un certain nombre de fibres musculaires au sein d’un muscle. Elle apparaît lors d’un effort ou d’un geste brusque et provoque alors, une...
Les aphtes buccaux sont de petites ulcérations superficielles qui se forment le plus souvent sur les muqueuses à l’intérieur de la bouche : sur la face interne des joues, la pointe de la langue, la face interne des lèvres, le palais ou les gencives. Les...